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羊文明

       羊取人类的生涯习习相干,羊是仁慈祥瑞的意味,羊承载艺术,羊孕育着文明,养羊产业化更是增进经济发展的主要步伐。为了变更宽大农牧民、养殖单元养好羊的积极性,增进羊家当的连续、健康发展,天下很多养羊区域纷纭举行“羊节”、“赛羊会”等。

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徐州伏羊节

       伏羊节,是中国的美食节日,于每一年传统阴历初伏之日最先,至末伏完毕,连续一个月。2004年之前,民间自觉构造吃伏羊运动;2005年,当局将此民风运动归入徐州饮食文化领域。所谓“伏羊”,即入伏今后的羊肉,《汉书·杨恽传》纪录:“田家做苦,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳。” 正在伏天吃羊肉对身材是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。

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首届中国羊肉美食节

      2007年9月,正在江苏省苏州市召开了《首届中国羊肉美食节》,对参会的天下羊肉美食好菜、烹调手艺等停止评选,排场非常强烈热闹。

首届中国麟游布(波)尔羊节

      陕西省麟游县举行的布(波)尔羊节主要内容:赛羊、种羊拍卖、经贸洽商、项目签约、专家讲座、文娱上演等。排场壮观,氛围强烈热闹,吸引数万大众列入,对本地肉羊业的生长起到了主动的、火上浇油的感化。

成都黄甲麻羊节

      成都黄甲麻羊节丰盛的文化底蕴,全新的办节形式,下品尝的运动,带来了非常火爆的人气。

     

      别的,浙江北浔湖羊节,宁夏滩羊节,辽宁绒山羊节,辽宁建平肉羊节等均对本地文明、美食及羊家当生长起到积极作用。

 

 

 

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